Noticias

Menú maridaje con vinos de la Maison Louis Jadot

Marc Gascons i Nicolas Dupuis

Los magníficos vinos de Bourgogne de la Maison Luis Jadot y la cocina de Marc Gascons serán los protagonistas, el próximo 29 de mayo, de una excepcional cena en el Hotel The Serras de Barcelona. Nuestro chef, responsable también de la propuesta gastronómica del restaurante Informal de dicho hotel, creará para la ocasión un menú especial que maridará con los vinos de la histórica firma francesa,  presentados por Nicolas Dupuis, responsable de exportación. La Maison Luis Jadot, fundada en 1859,  controla hoy en día 240 hectáreas de algunos de los Grands Crus y Premiers Crus más míticos y sus magníficos vinos se los disputan los mejores restaurantes y coleccionistas de todo el mundo.

Vinos:

Domaine J.A. Ferret Pouilly-Fuissé 2016
Louis Jadot Chablis 2017
Louis Jadot Chassagne-Montrachet 1er Cru En Cailleret 2015
Louis Jadot Meursault 1er Cru Blagny 2015
Louis Jadot Gevrey-Chambertin 1er Cru Petite Chapelle 2015
Louis Jadot Hospices de Beaune, Beaune 1er Cru Guigone de Salins 2014
Louis Jadot Chambolle-Musigny 1er Cru Les Sentiers 2016
Louis Jadot Clos Vougeot Grand Cru 2015

Menú:

Un menú maridaje creado especialmente por Marc Gascons para esta cena.


CONDICIONES GENERALES

Grupos de aproximadamente 15 personas. Plazas limitadas.

Las reservas se harán por riguroso orden de inscripción y quedarán confirmadas al realizarse el pago.

En caso de anulación de la reserva, el importe de la cata solo se retornará si se avisa 2 días antes de la fecha de la cata.

Por situaciones imprevistas alguno de los vinos se podría sustituir por otro del mismo valor y características.

Todas las catas se realizan con copas Riedel de diferentes tipos.


DETALLES

Fecha: 29/5/2019

Hora: 20:00 horas

Lugar: Hotel The Serras. Passeig de Colom, 9, 08002 Barcelona

Precio: 225 euros


RESERVAS AQUÍ