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En el Olimpo de los arroces

Arròs amb sèpia, sepiones, Jabugo i verduretes
Arroz seco de sepia, sepia pequeña, Jabugo y verduritas 


Gastroactitud es un portal de gastronomía que ofrece información de gran calidad sobre el sector a nivel internacional: noticias, chefs, restaurantes, formación on line, encuentros gastronómicos, recetas, recomendaciones ... Por eso nos llenó de alegría y orgullo ver cómo Els  Tinars aparecía en la lista de los 25 mejores restaurantes de España donde comer paella y arroz, elaborada por los críticos gastronómicos José Carlos Capel y Julia Pérez Lozano. Os invitamos a descubrir los dos arroces a los que se hace referencia en el artículo, y que podéis encontrar en nuestra carta de verano: el arroz seco con espardeñas y el arroz seco con sepia, sepia pequeña, Jabugo y verduritas (en las fotografías).


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Arròs sec amb espardenyes
Arroz seco con espardeñas.