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Marc Gascons se despide como embajador de la Ruta del Xató

cloenda ruta del xato 2016 2017

 

En un mirador a primera línia de mar, al lado de la Cofradía de Pescadores de Calafell, restauradores, técnicos de turismo, representantes de gremios, responsables políticos y periodistas se reunieron el pasado 15 de mayo para hacer balance y despedir la temporada de la Ruta del Xató 2016/17, de la cual Marc Gascons, propietario y chef de Els Tinars, ha sido embajador. 

Durante el evento, la presidenta de la Ruta del Xató, Núria Carbó, agradeció la inestimable aportación del embajador de este año, reconociendo públicamente su implicación en la campaña y su entusiasmo. A continuación, le hizo entrega de un gran mortero de mármol. Marc Gascons, por su parte, explicó que se sentía orgulloso de haber representado a la Ruta del Xató y al territorio y dijo que la experiencia le ha servido para inspirar-se y elaborar una "esqueixada" en su restaurante. Seguidamente extrajo la papeleta ganadora del sorteo de un viaje a Roma.