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Cena maridada con Bodegas Trobat el 27 de marzo

Este viernes 13 de febrero, comienza una nueva edición de la campaña gastronómica Cena Maridada organizado conjuntamente por el colectivo Cuina de l'Empordanet y las bodegas de la D.O. Empordà desde hace unos años y este 2015 se agrega también el colectivo Cuina del Vent, formada por restaurantes del Alt Empordà. La campaña durará hasta el 29 de mayo y todos los viernes un restaurante y una bodega de vinos maridaran para buscar las mejores combinaciones.


El próximo 27 de marzo la campaña llegará a Els Tinars, que elabora un menú maridado con menú vinos de Bodegas Trobat, una bodega que tiene sus orígenes en el año 1730, y actualmente compagina la artesanía y las actividades tradicionales con las técnicas modernas de elaboración. Todos los que estéis interesados, podeis reservar una mesa llamando al 972 830 626.

La campaña Cenas Maridadas, tiene como objetivo consolidar y fortalecer la relación entre enólogos y restaurantes y dar a conocer aún más kis vinos del Empordà.