LA TONYINA VERMELLA

tonyina vermella

 

LA TONYINA VERMELLA és una de les joies de la gastronomia.

Té un gran valor culinari i és dels peixos més nutritius que podem trobar al mercat. És molt valuosa i saborosa.

Gaudiu els nostres plats d'estiu com el Tàrtar de tonyina vermella amanida al natural i una coca amb un toc picant,

o la Ventresca de tonyina a la flama i brasa, tomàquet, olives, herbes, anxoves i un toc picant