Bolets de tardor

Els primers ceps de la temporada

A la cuina d'Els Tinars han començat a arribar els primers bolets de temporada! Ceps, rovellons i rossinyols ja omplen la cuina d'aroma de tardor i esperem amb impaciència l'arribada dels primers ous de reig. Si feu un cop d'ull a la nostra carta hi trobareu fantàstics plats que tenen els bolets com a protagonistes, com els ceps i rossinyols saltats amb perol, rovell d’ou i emulsió de patata.

Bon profit!