• Inici
  • Notícies
  • Marc Gascons serà un dels ambaixadors de la Costa Brava a la campanya "De costa a costa"

Notícies

Marc Gascons serà un dels ambaixadors de la Costa Brava a la campanya "De costa a costa"

Campanya


«De Costa a Costa» és una acció promocional impulsada pel Patronat de Turisme Costa Brava Girona de la Diputació de Girona que té com a objectiu posicionar la Costa Brava com a destinació turística enogastronòmica davant un selecte grup de prescriptors, líders d'opinió i periodistes espanyols mitjançant una experiència única, inèdita i exclusiva.
El proper 20 de març, a l'Hotel Arima de Sant Sebastià, es celebra un esdeveniment gastroexperiencial que reuneix, per primera vegada, 3 xefs catalans i tres xefs bascos, que junts sumen 11 estrelles Michelin, i que per a l'ocasió elaboren un menú especial que alterna receptari i producte d'ambdues costes, tot això acompanyat per productes agroalimentaris amb el segell de qualitat Girona Excel·lent i vins de la DO Empordà. En aquesta trobada participen els xefs catalans Paco Pérez (restaurants Miramar **, a Llançà, Terra *, a Sant Feliu de Guíxols, i Enoteca **, a Barcelona), Mateu Casañas (restaurants Gaudir **, a Barcelona, ​​i Compartir, a Cadaqués) i Marc Gascons (restaurant els Tinars *, a Llagostera), tots ells ambaixadors de la Costa Brava. Juntament amb els xefs bascos Paulo Airaudo (restaurant Amelia *, a Donosti), Álvaro Garrido (restaurant Mina *, a Bilbao) i Sergio Ortiz de Zarate (restaurant Zarate *, a Bilbao) treballaran per a un únic servei i una experiència showcooking on es recrearà la subhasta de peix d'una llotja mediterrània. Aquesta activitat permet reivindicar i posar en valor el producte del mar, la tradició pesquera i la cultura marítima de la Costa Brava.
L'esdeveniment «De Costa a Costa» visita en aquesta ocasió el País Basc i se serveix del producte del territori i del talent i creativitat dels seus xefs per promocionar els atractius turístics, culturals i enogastronòmics de la Costa Brava.

Més informació AQUÍ

VIDEO DE LA CAMPANYA