• Inici
  • Notícies
  • Cloenda de la temporada 2016-2017 de la Ruta del Xató de la qual Marc Gascons ha estat ambaixador

Notícies

Cloenda de la temporada 2016-2017 de la Ruta del Xató de la qual Marc Gascons ha estat ambaixador

cloenda ruta del xato 2016 2017

 

Emmarcat en un mirador a primera línia de mar al costat del preciós indret de la Confraria de Pescadors de Calafell; restauradors, tècnics de turisme, representants dels gremis, responsables polítics i periodistes, es van reunir el passat 15 de maig per fer balanç i acomiadar la temporada de la Ruta del Xató 2016/17, de la qual el xef Marc Gascons, d'Els Tinars, n'ha estat ambaixador. 

Durant la cloenda, la presidenta de la Ruta del Xató, Núria Carbó, va agrair la inestimable aportació de l’ambaixador d’enguany, reconeixent públicament la seva implicació amb la campanya i el seu entusiasme. Tot seguit, va fer entrega d’un gran morter de marbre a Marc Gascons. Aquest, per la seva art, va explicar que se sentia orgullós d'haver representat la Ruta del Xató i el territori i que l’experiència li ha servit per inspirar-se i elaborar una esqueixada al seu restaurant. Seguidament va extreure la butlleta que va fer guanyador del viatge a Roma a Joan Layunda Espacs i al Restaurant Els Fogons de Vilafranca.