• Inici
  • Notícies
  • Els "mar i muntanya" de Marc Gascons, al Mercat de Mercats

Notícies

Els "mar i muntanya" de Marc Gascons, al Mercat de Mercats

La fira Mercat de Mercats que se celebra del 21 al 23 d'octubre a l'avinguda de la Catedral de Barcelona, oferirà als assistents la possibilitat a tallers de cuina en viu a càrrec dels cuiners més coneguts de casa nostra. Entre els convidats hi ha el nostre xef, Marc Gascons, que el pròxim divendres, 21 d'octubre, a les 6 de la tarda, oferirà un showcooking titulat "Mars i muntanyes al plat".

Mercat de Mercats és una iniciativa de l’Institut de Mercats de l’Ajuntament de Barcelona amb la col·laboració de la Generalitat de Catalunya. Un esdeveniment que aplega representants dels mercats municipals de Barcelona, amb la presència de productors agroalimentaris i vitivinícoles del país. La Fira ofereix també activitats gastronòmiques als espais "Aula de cuina" i "Aula de Tast" i el seu accés és gratuït. A més, s'hi pot gaudir d'un tast de tapes eleborades per diversos restauradors i de vins i caves dels productors participants.

Trobareu tota la informació sobre aquest esdeveniment a https://somdemercat.cat/ca/mercat-de-mercats