Notícies

Menú del Bolet

cuinadelbolet2014

Fins al 9 de novembre a Els Tinars podeu disfrutar del Menú del Bolet, en el marc de les jornades gastronòmiques La Cuina del Bolet, de Llagostera. 

El menú consta dels següents plats: 

AMANIDA DE FOIE "MI-CUI", bolets, pinyons garapinyats i oli de pi verd

CANELONS fins de parmesà, ceps i oli de tòfona

BACALLÀ a la brasa amb guisadillo de bolets

BOTIFARRA DE BOU GALLEC amb camagrocs, rossinyols i mongetes del ganxet

XOCOLATA 100% bunyol calent, cremós, brownie, bombó gelat i sorbet

Celler: 

CIGONYES blanc, rosat o negre. DO Empordà

Aigua mineral, cafè i Petit Fours

PREU: 70 euros (IVA inclòs)