Els menus diaris

Menú pica-pica

De dimarts a divendres al migdia excepte juliol i agost

Horari: migdia de 13:00 h a 15:00 h i nit de 20:00 h a 22:00 h

 

Menú pica-pica

plats clàssics i tradicionals 


Aperitiu de benvinguda

SALMOREJO

FUET de Llagostera amb torradetes

GARUM d’olives negres i herbes fresques

BASTONETS de pa amb oli d'oliva verge extra i romaní


Pica-pica 

COCA DE PA torrada amb tomàquet

TARTAR DE TOMÀQUET, ventresca confitada, anxova i oliva negra

amanida de POLLASTRE DE PAGÈS amb escabetx de verduretes

RAVIOLI vegetal amb gírgola de castanyer

CROQUETES de rostit fetes a casa

OU POTXÉ amb escuma de parmentier trufada i "migas"

 

"MOLLETE" de jarret de vedella – suplement 3 €

  

Segon plat a escollir

ARRÒS SEC d'albergínia a la brasa i porc ibèric

LLUÇ amb salsa verda, espàrrecs, nyoquis i ou de guatlla

BOTIFARRA DE BOU feta a casa a la brasa

 

PETIT FILET de vedella amb bolets a la crema – suplement 6 €

 

Postres a escollir

PASTÍS Sacher amb melmelada de gerds

CREMA CATALANA tradicional

assortiment de SORBETS naturals

 

Begudes incloses

1 copa de BALETA blanc, rosat o negre o cervesa

Aigua mineral

Petit fours

Preu: 39,70 €  I.V.A. inclòs